Cómo Preparar Salmuera de pavo salada - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias es un momento para reunirnos con nuestros seres queridos, reflexionar sobre aquello por lo que estamos agradecidos y, por supuesto, deleitarnos con comida deliciosa. Uno de los platos fuertes de la comida de Acción de Gracias suele ser el pavo, y la clave para obtener un ave jugosa y sabrosa es una excelente salmuera. Esta sabrosa receta de salmuera de pavo seguramente elevará su pavo de Acción de Gracias a un nivel completamente nuevo.

Salmuerar un pavo im...

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Ingredientes

  • 2 galones de agua fría
  • 10 onzas de salsa de soja elaborada naturalmente Kikkoman
  • ½ taza de sal kosher
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de salvia seca
  • 2 cucharadas de semillas de apio secas
  • 1 cucharada de tomillo seco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 12

  • Mezcle agua con salsa de soja, sal, azúcar, salvia, semillas de apio y tomillo en una olla grande. Revuelva bien hasta que la sal se disuelva. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
  • Nutrición

    55 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 5350 mg
    • Carbohidratos Totales: 9g
    • Fibra Dietética: 0g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 50 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 28 mg