Cómo Preparar Salmón Teriyaki Fresco Con Higos - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato de mariscos delicioso y saludable para impresionar a tu familia y amigos? ¡No busques más, esta receta de salmón teriyaki fresco con higos! Este plato combina los ricos y sabrosos sabores del teriyaki con el sabor dulce y jugoso de los higos frescos para crear una experiencia gastronómica única. Además, es rápido y fácil de preparar, lo que lo convierte en la opción perfecta para una cena entre semana o una ocasión especial.

El salmón no solo es increíblemente...

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Ingredientes

  • 6 filetes de salmón (5 onzas)
  • ¼ de taza de salsa teriyaki
  • ¼ de taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharadita de ajo machacado
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ¼ cucharadita de albahaca seca
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 4 higos frescos, picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 filetes

  • Enjuague el salmón y séquelo. Colocar en una fuente para horno.
  • Mezcla la salsa teriyaki, el jugo de naranja, la miel y el ajo en una taza. Vierta la salsa sobre el salmón y luego espolvoree con comino, albahaca, sal y pimienta. Unte los higos picados sobre el salmón. Deje marinar durante 30 a 60 minutos.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Hornee el salmón en el horno precalentado hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 25 minutos.
  • Nutrición

    213 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 525 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 73 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 636 mg