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Cómo Preparar Salmón instantáneo con miel y mostaza congelado - Guía Paso a Paso

Si está buscando una manera rápida y fácil de cocinar salmón delicioso y saludable congelado, no busque más, esta receta instantánea de salmón con miel y mostaza. Con solo unos pocos ingredientes simples y un Instant Pot confiable, puedes tener un trozo de salmón sabroso y jugoso listo para disfrutar en poco tiempo.

El salmón no solo está repleto de proteínas y grasas saludables, sino que también es increíblemente versátil y se puede combinar con una amplia gama de sabores. En esta re...

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Ingredientes

  • 2 filetes (6 onzas) de salmón congelado
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 taza de agua, o según sea necesario
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de mostaza integral
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento : 2 porciones

  • Sazone los filetes de salmón congelados con sal y pimienta. Coloque un salvamanteles dentro de una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®) y vierta 1 taza de agua, asegurándose de que el agua no cubra el salvamanteles. Coloque los filetes con la piel hacia abajo sobre el salvamanteles en una sola capa.
  • Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador en 4 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida de acuerdo con las instrucciones del fabricante inmediatamente después de que termine el tiempo de cocción, aproximadamente 5 minutos.
  • Mientras tanto, mezcle la miel, la mostaza y el aceite de oliva en un tazón pequeño.
  • Coloque una rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno a temperatura alta. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Desbloquea y retira la tapa del Instant Pot®. Transfiera con cuidado los filetes cocidos a la bandeja para hornear preparada, con la piel hacia abajo. Unte la mitad del glaseado de miel y mostaza sobre cada filete.
  • Asa los filetes de salmón durante 2 minutos. Servir inmediatamente.

    • Nutrición

    389 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 99 mg
    • Sodio: 270 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Azúcares totales: 9 g
    • Proteínas: 34 g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 24 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 615 mg

    Categorías

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