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Cómo Preparar Salmón Con Wasabi Y Mayo - Guía Paso a Paso

El salmón es un pescado delicioso y nutritivo que a menudo se disfruta por su sabor rico y mantecoso. Una forma popular de preparar salmón es agregando una salsa picante y cremosa para complementar los sabores naturales del pescado. Una de esas salsas que combina perfectamente con el salmón es la mayonesa de wasabi, que añade un toque picante y un toque picante al plato.

La combinación del toque picante del wasabi con la suavidad cremosa de la mayonesa crea una salsa deliciosa que rea...

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Ingredientes

  • 1 filete de salmón (3 libras)
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de wasabi en polvo
  • 1 bolsa (8 onzas) de papas fritas Yukon Gold, trituradas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
  • Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada.
  • Mezcle la mayonesa y el wasabi en polvo en un tazón pequeño; extiéndalo uniformemente sobre el salmón y luego presione las chispas trituradas encima.
  • Ase en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 20 minutos.

    • Nutrición

    662 cal.

    • Grasa total: 51 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 110 mg
    • Sodio: 406 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 36g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 1099 mg

    Categorías

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