Cómo Preparar Salmón Azúcar Moreno - Guía Paso a Paso

El salmón es un pescado versátil y delicioso que se puede preparar de diversas formas, y una de las formas más populares de disfrutarlo es con un glaseado dulce y salado de azúcar moreno. Esta receta de salmón moreno es un plato sencillo y elegante, perfecto para una cena entre semana o una ocasión especial. La combinación del salmón rico y graso con el glaseado dulce y picante crea un sabor delicioso que seguramente impresionará a su familia y amigos.

Una de las mejores cosas de esta...

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Ingredientes

  • ¼ taza de azúcar moreno
  • ¼ taza de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 6 onzas de filete de salmón

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento : 1 ración

  • Combine el azúcar moreno, el jarabe de arce y la salsa de soja en un plato de vidrio. Agregue el salmón y deje marinar en el refrigerador durante 20 minutos, volteándolo después de 10 minutos.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Retire el salmón de la marinada, deje escurrir el exceso y colóquelo en una bandeja para hornear. Deseche el exceso de marinada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 20 minutos.
  • Nutrición

    703 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 83 mg
    • Sodio: 1907 mg
    • Carbohidratos totales: 109 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 101g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 124 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 810 mg