Cómo Preparar Salmón asado fácil de 5 ingredientes - Guía Paso a Paso

El salmón es uno de los favoritos entre los amantes de los mariscos por su rico sabor mantecoso y su versatilidad en la cocina. Esta receta fácil de salmón asado de 5 ingredientes seguramente se convertirá en un plato ideal para las noches ocupadas entre semana o para cenas informales. Con solo cinco ingredientes simples, esta receta ofrece una comida deliciosa y satisfactoria que puede estar en la mesa en poco tiempo.

El salmón es conocido por sus altos niveles de ácidos grasos omega...

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 2 cucharadas de mantequilla, blanda o más al gusto
  • 1 ½ cucharadas de melaza
  • 1 filete de salmón (2,5 libras)
  • 1 cucharada de condimento griego (como Cavender's®)
  • 1 limón mediano, exprimido, dividido

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Forre una bandeja para hornear con borde con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.
  • Mezcle la mantequilla y la melaza en un tazón pequeño.
  • Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada. Unte la mezcla de mantequilla uniformemente sobre el salmón. Espolvorea con condimento griego y rocía con ½ jugo de limón.
  • Ase en el horno precalentado hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 17 a 20 minutos.
  • Espolvorea con el jugo de limón restante y sirve.
  • Nutrición

    301 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 91 mg
    • Sodio: 284 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 29g
    • Potasio: 598mg