Cómo Preparar Salmón Al Limón Y Pimienta II - Guía Paso a Paso

El salmón es una opción popular para una comida deliciosa y saludable, y no es de extrañar por qué. Este pescado sabroso y hojaldrado es perfecto para una variedad de métodos de cocción, como hornear, asar y dorar. Una de las mejores formas de resaltar los sabores naturales del salmón es con un condimento simple y picante, como el que se usa en esta receta de salmón II con limón y pimienta.

Esta receta toma la combinación clásica de limón y pimienta y la eleva para crear un plato sabro...

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Ingredientes

  • 4 filetes de salmón (4 onzas)
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • limón, pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 minutos
  • Tiempo total: 23 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente la parrilla del horno. Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
  • Coloca el salmón en la bandeja para hornear. Mezcle la mantequilla derretida y la salsa de soja en un tazón pequeño y unte el salmón. Espolvorea el salmón con pimienta de limón.
  • Ase el salmón de 6 a 8 minutos, según el grosor, o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  • Nutrición

    239 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 892 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 19 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 363 mg