Cómo Preparar Salmón Al Jengibre - Guía Paso a Paso

El salmón es un pescado versátil y delicioso que muchos adoran. Se puede preparar de diversas formas, desde asar y hornear hasta dorar y asar. Una forma particularmente deliciosa de preparar salmón es agregando un glaseado de jengibre sabroso y picante. Este plato, conocido como salmón al jengibre, es una combinación perfecta de sabores dulces y salados que hará bailar tus papilas gustativas.

Esta receta es excelente tanto para entretener a los invitados como para disfrutar de una com...

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Ingredientes

  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
  • 1 libra de salmón filetes

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, la miel, la mostaza de Dijon y el jengibre.
  • Unte los filetes de salmón uniformemente con la mezcla de aceite de oliva. Colóquelo en una fuente para hornear mediana. Hornee de 15 a 20 minutos en el horno precalentado, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  • Nutrición

    249 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 67 mg
    • Sodio: 161 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 5mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 418 mg