Cómo Preparar Salmón Al Curry Al Horno - Guía Paso a Paso

El salmón horneado al curry es un plato delicioso y sabroso que combina el rico sabor del salmón con los sabores aromáticos y picantes del curry. Este platillo es perfecto para quienes buscan agregar un poco de variedad a sus comidas de mariscos y puede disfrutarse como plato principal para el almuerzo o la cena.

La mezcla de especias del curry crea un equilibrio armonioso que complementa el sabor natural del salmón, dando como resultado un plato reconfortante y exótico. Esta receta e...

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Ingredientes

  • 1 taza de crema agria
  • 1 cucharadita de pasta de curry
  • 4 filetes (6 onzas) de salmón

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
  • En un bol, mezcle la crema agria y la pasta de curry. Unte el fondo de cada filete de salmón con 1 cucharada de la mezcla de crema agria y coloque los filetes en la bandeja para hornear preparada. Cubra los filetes con la mezcla de crema agria restante.
  • Hornea durante 25 minutos en el horno precalentado o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.
  • Nutrición

    394 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 108 mg
    • Sodio: 134mg
    • Carbohidratos totales: 3g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 5mg
    • Calcio: 86 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 586 mg