Cómo Preparar Salmón A La Sartén De 20 Minutos - Guía Paso a Paso

Para esas noches ocupadas entre semana en las que quieres tener una cena saludable y deliciosa en la mesa en un instante, esta receta de salmón a la sartén de 20 minutos es la solución perfecta. Con solo unos pocos ingredientes simples y una sartén confiable, puedes tener un salmón tierno y hojaldrado lleno de sabor en muy poco tiempo.

El salmón no solo está repleto de proteínas y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, sino que también es increíblemente versátil y fácil de ...

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Ingredientes

  • 4 filetes de salmón (4 onzas)
  • 1 taza de leche descremada
  • ½ taza PHILADELPHIA 1/3 menos grasa que el queso crema
  • 2 tazas pepinos picados
  • 2 cucharadas de eneldo fresco picado
  • 2 tazas de arroz blanco de grano largo cocido caliente

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente una sartén grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio-alto. Agrega el pescado; cocine 5 min. de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Retirar de la sartén; tapar para mantener el calor.
  • Agrega la leche y el queso crema bajo en grasa a la sartén; cocine y revuelva hasta que el queso crema se derrita por completo y la mezcla esté bien mezclada. Agregue los pepinos y el eneldo.
  • Regrese el pescado a la sartén. Cocine 2 min. o hasta que esté completamente caliente. Sirva sobre arroz; cubra con salsa de queso crema.
  • Nutrición

    366 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 199 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 29g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 112 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 790 mg