Cómo Preparar Salchicha Kielbasa a la parrilla picante, agridulce - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta deliciosa y fácil para darle vida a tu próxima comida al aire libre o cena familiar? ¡No busques más que la salchicha Kielbasa asada picante, agridulce! Esta receta combina el sabor ahumado de la salchicha kielbasa asada con el equilibrio perfecto de sabores picantes, dulces y amargos. Es un placer para el público que hará que todos regresen por unos segundos.

Asar salchicha kielbasa es una forma fantástica de resaltar su rico sabor y su jugosa textura. El c...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (13 onzas) de salchicha kielbasa polaca, cortada en rodajas de 1/2 pulgada
  • 1 pimiento verde mediano, cortado en tiras finas
  • 1 pimiento rojo mediano , cortado en tiras finas
  • 1 cebolla dulce grande (como Vidalia®), cortada en tiras
  • 1 chile jalapeño grande, en rodajas finas
  • 2 (10 onzas) frascos de salsa agridulce
  • papel de aluminio

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 4

  • Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Combine la salchicha, los pimientos morrones, la cebolla y el jalapeño en un tazón grande. Vierta la salsa agridulce encima y mezcle hasta que las verduras estén cubiertas uniformemente.
  • Coloque en capas de 2 a 3 hojas de papel de aluminio; transfiera las salchichas y las verduras al papel de aluminio y envuélvalos bien para que no se escape ningún líquido.
  • Cocine en la parrilla precalentada hasta que la salchicha esté dorada y ya no esté rosada en el centro y los pimientos y las cebollas estén tiernos, de 20 a 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro de una salchicha debe marcar 160 grados F (70 grados C).
  • Nutrición

    831 cal.

    • Grasa total: 60 g
    • Grasa saturada: 27 g
    • Colesterol: 132 mg
    • Sodio: 2020 mg
    • Carbohidratos totales: 45 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 66 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 270 mg