Cómo Preparar Salchicha Estilo Italiano - Guía Paso a Paso

La salchicha estilo italiano es un plato popular y delicioso originario de Italia. Es conocido por sus sabores ricos y sabrosos, así como por su versatilidad para usarse en una amplia variedad de platos. Ya sea que quieras disfrutarla sola, incorporarla a un plato de pasta o usarla como aderezo para una pizza, la salchicha estilo italiano es un ingrediente versátil que puede agregar profundidad y sabor a tus comidas.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es relativamente senc...

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Ingredientes

  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de perejil seco
  • 1 cucharadita de condimento estilo italiano
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • ¾ cucharadita de semillas de anís trituradas
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de cebolla picada seca
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 libras de carne de cerdo molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un tazón pequeño, combine la pimienta negra molida, el perejil, el condimento estilo italiano, el ajo en polvo, las hojuelas de pimiento rojo trituradas, el anís, el pimentón, las hojuelas de cebolla picada y la sal; mezclar bien.
  • Coloque la carne de cerdo en un tazón grande aparte y agréguele la mezcla de especias. Mezcla esto bien con las manos.
  • En una sartén grande a fuego medio alto, saltee la carne de cerdo sazonada durante 10 minutos o hasta que esté bien dorada y desmenuzable.
  • Nutrición

    315 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 98 mg
    • Sodio: 852 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 403 mg