Cómo Preparar Salchicha de desayuno picante de arce - Guía Paso a Paso

El desayuno suele considerarse la comida más importante del día, así que ¿por qué no empezar el día con un toque de sabor? Esta receta de salchicha picante para el desayuno con arce seguramente agregará una explosión de delicias a su rutina matutina. Ya sea que estés cocinando para ti, tu familia o para una multitud, esta receta de salchichas caseras seguramente te complacerá.

Cuando se trata de salchichas para el desayuno, no faltan opciones en el supermercado. Pero, ¿por qué conform...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne de cerdo molida
  • 2 cucharadas de jarabe de arce puro
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de salvia seca
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • ¼ cucharadita de mejorana molida
  • ¼ cucharadita de cilantro molido
  • 1 pizca de clavo molido
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 10 salchichas de desayuno

  • Combine la carne de cerdo, el jarabe de arce, la sal, la salvia, la cebolla en polvo, la pimienta negra, las hojuelas de pimiento rojo, la mejorana, el cilantro y los clavos en un tazón; mezclar bien. Forme 10 hamburguesas pequeñas.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en tandas, agregue las hamburguesas y fríalas hasta que ya no estén rosadas en el centro y los jugos salgan claros, de 3 a 4 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (73 grados C).
  • Nutrición

    107 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 33 mg
    • Sodio: 257 mg
    • Carbohidratos totales: 3 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 114 mg