Cómo Preparar Salchicha De Desayuno De Pavo - Guía Paso a Paso

La salchicha de desayuno de pavo es una alternativa deliciosa y más saludable a la tradicional salchicha de cerdo. Elaborada con pavo molido magro y una sabrosa mezcla de hierbas y especias, esta salchicha casera para el desayuno es perfecta para agregar un toque sabroso a cualquier desayuno. Ya sea que la disfrute sola, como parte de un abundante sándwich de desayuno o mezclada en una deliciosa cazuela de desayuno, esta salchicha de pavo para el desayuno seguramente se convertirá en una de l...

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Ingredientes

  • 2 libras de pavo molido
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de sal kosher
  • 1 ½ cucharaditas de pimienta negra molida
  • 1 ½ cucharadita de salvia molida
  • 1 ½ cucharadita de tomillo molido
  • ½ cucharadita de mejorana seca
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8

  • Mezcle el pavo, el azúcar moreno, la sal, la pimienta negra, la salvia, el tomillo, la mejorana y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón hasta que estén bien combinados. Forme hamburguesas con la mezcla de pavo.
  • Trabajando en tandas, fríe las hamburguesas en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que estén doradas y ya no estén rosadas en el centro, de 6 a 8 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    176 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 84 mg
    • Sodio: 545 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 237 mg