Cómo Preparar Salchicha De Cerdo Casera - Guía Paso a Paso

Nada supera el delicioso sabor del chorizo ​​de cerdo casero. Ya sea que esté preparando hamburguesas para el desayuno o usándolas en un sabroso plato de pasta, las salchichas caseras agregan una profundidad de sabor que las variedades compradas en la tienda simplemente no pueden igualar. Además, hacer tu propia salchicha en casa te permite controlar los ingredientes, garantizando una opción más saludable y sabrosa para ti y tu familia.

Si bien hacer tu propia salchicha puede parecer ...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne de cerdo molida
  • 2 cucharaditas de salvia molida
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 ½ cucharaditas de pimienta
  • ½ cucharadita de cayena pimienta
  • ½ cucharadita de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En un tazón, combine todos los ingredientes; mezclar bien. Forme ocho de 4 pulgadas. empanadas. En una sartén a fuego medio, fríe las hamburguesas durante 3-4 minutos por lado hasta que se doren o hasta que ya no estén rosadas en el centro.