Cómo Preparar Sal de hierbas casera - Guía Paso a Paso

La sal de hierbas casera es un condimento versátil y sabroso que se puede utilizar en una variedad de platos para agregar profundidad y complejidad. Esta receta sencilla y personalizable le permite crear su propia mezcla exclusiva de sal de hierbas utilizando las hierbas y especias que le gustan. Ya seas un chef experimentado o recién estés comenzando en la cocina, hacer tu propia sal de hierbas es un proyecto divertido y gratificante que puede realzar el sabor de tus platos favoritos.

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Ingredientes

  • ½ taza de sal marina gruesa
  • ¼ taza de hojas frescas de romero envasadas
  • ¼ taza de hojas frescas de tomillo limón envasadas
  • 1 taza de sal marina

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 horas 5 minutos
  • Porciones: 72
  • Rendimiento: 1 1/2 tazas

  • Coloque 1/2 taza de sal marina gruesa, romero y tomillo limón en el tazón de un procesador de alimentos. Pulse, moliendo la sal hasta que el romero y el tomillo tengan una consistencia fina. Agregue 1 taza de sal marina y presione para combinar.
  • Vierta la mezcla de sal en una fuente para hornear poco profunda y déjela secar al aire durante 2 horas. Transfiera la sal a un frasco de vidrio y enrosque la tapa.
  • Nutrición

    0 cal.

    • Sodio: 1760 mg
    • Carbohidratos totales: 0 g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 2 mg
    • Hierro: 21 mg
    • Potasio: 16 mg