Cómo Preparar Sabroso sándwich de guacamole vegano - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una receta de sándwich vegano deliciosa y satisfactoria? ¡No busques más, este sabroso sándwich de guacamole vegano! Repleto de grasas saludables, proteínas de origen vegetal y sabores vibrantes, este sándwich seguramente se convertirá en un nuevo favorito en su rotación de comidas. Si eres vegano y buscas una nueva opción de almuerzo o simplemente estás intentando incorporar más comidas de origen vegetal a tu dieta, debes probar esta receta.

Uno de los ingredientes es...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • ½ aguacate maduro, en rodajas finas
  • ½ tomate maduro, en rodajas finas
  • 4 rodajas finas de pepino
  • 1 rodaja fina de cebolla morada
  • 1 panecillo hoagie, partido a lo largo
  • 1 chorrito de jugo de limón
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 hoja de lechuga romana
  • 1 cucharadita de mayonesa vegana (como Veganaise®) (Opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 sándwich

  • Coloque capas de aguacate, tomate, pepino y cebolla morada en la mitad inferior del rollo. Espolvorea con jugo de limón, sal y pimienta. Coloque la lechuga encima. Extiende una fina capa de mayonesa vegana sobre la mitad superior del rollo y colócala encima del sándwich.
  • Nutrición

    601 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 941 mg
    • Carbohidratos Totales: 85g
    • Fibra Dietética: 12g
    • Azúcares Totales: 10g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 27mg
    • Calcio: 226 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio: 1015 mg