Cómo Preparar Sabrosas Albóndigas Al Horno - Guía Paso a Paso

Las albóndigas son uno de esos clásicos alimentos reconfortantes que nunca pasan de moda. Ya sea que se sirvan como aperitivo, sobre una cama de pasta o en un abundante sándwich de albóndigas, siempre son un éxito. Pero si estás cansado de las mismas viejas recetas de albóndigas al horno, es hora de probar algo nuevo. Entra en nuestra deliciosa y fácil receta de Sabrosas Albóndigas al Horno.

Estas albóndigas son tiernas, sabrosas y muy fáciles de hacer. Al hornearlos en el horno en lu...

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Ingredientes

  • 3 libras de carne molida
  • 1 ½ tazas de pan rallado seco sazonado italiano
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de champiñones
  • 3 huevos, ligeramente batido
  • ¼ de taza de queso parmesano rallado
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla para sopa de cebolla seca

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 36 albóndigas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre dos bandejas para hornear con papel de aluminio y engrase ligeramente.
  • Mezcle la carne molida, el pan rallado, la crema de champiñones, los huevos, el queso parmesano y la mezcla para sopa de cebolla. Forme bolas de 2 pulgadas de diámetro con la mezcla de carne; colóquelos en las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
  • Nutrición

    614 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 234 mg
    • Sodio: 1147 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 47g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 134 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 588 mg