Cómo Preparar Rubias II - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los brownies, entonces te encantarán los rubios. Estas barras de postre dulces y masticables son similares a su contraparte de chocolate, pero en lugar de cacao, están hechas con azúcar moreno, vainilla y chispas de chocolate. El resultado es una delicia deliciosa que es perfecta para satisfacer tu gusto por lo dulce.

Los rubios son increíblemente versátiles y se pueden personalizar con una variedad de combinaciones, como nueces, trocitos de caramelo o incluso frut...

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Ingredientes

  • 3 ½ tazas de harina para todo uso
  • 2 ¼ cucharaditas de levadura en polvo
  • ¾ cucharadita de sal
  • ¾ taza de mantequilla blanda
  • 1 ½ tazas de azúcar moreno envasada
  • ¾ taza de azúcar blanca
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 6 cucharadas de mantequilla de maní
  • 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 3 tazas de azúcar glass
  • ⅓ taza de leche

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 24 cuadrados

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Tamizar juntos la harina, el polvo para hornear y la sal; dejar de lado.
  • En un tazón grande, mezcle 3/4 taza de mantequilla, azúcar morena y azúcar blanca hasta que quede una mezcla suave y esponjosa. Batir los huevos y las yemas uno a la vez, luego agregar la vainilla y 6 cucharadas de mantequilla de maní. Incorpora los ingredientes tamizados y agrega las chispas de chocolate. Presione la mezcla uniformemente en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga con migas húmedas. Deje enfriar completamente antes de glasear.
  • Para hacer el glaseado, mezcle la 1/2 taza restante de mantequilla y 1 taza de mantequilla de maní en un tazón mediano. Agregue el azúcar glas hasta que quede suave, luego agregue gradualmente la leche hasta alcanzar una consistencia untable. ¡Corta, sirve y disfruta!
  • Nutrición

    454 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 58 mg
    • Sodio: 259 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 44g
    • Proteínas: 7g
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 203 mg