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Cómo Preparar Rubias De Mantequilla Marrón - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de las delicias ricas y deliciosas, entonces te encantarán estos Brown Butter Blondies. Con una textura perfectamente masticable y un profundo sabor a nuez proveniente de la mantequilla marrón, estas rubias son una delicia indulgente y saciante que seguramente se convertirá en un favorito en tu rotación de postres.

Hacer estas rubias de mantequilla marrón es un proceso realmente divertido. Desde dorar la mantequilla hasta mezclar las chispas de chocolate, cada paso es ...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ⅛ cucharadita de levadura en polvo
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla
  • 1 taza marrón azúcar, envasada
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ taza de nueces picadas
  • ½ taza de chocolate semidulce
  • 1 cucharadita de azúcar glass, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 18
  • Rendimiento : 18 rubias

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 11x7 pulgadas.
  • Cernir en un bol la harina, la levadura y la sal. Dejar de lado.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que esté dorada, burbujeante y fragante, de 3 a 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar de 5 a 7 minutos.
  • Batir la mantequilla morena y el azúcar moreno en un bol con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla. Incorpora la mezcla de harina hasta que se incorpore. Incorpora las nueces y las chispas de chocolate semidulce. Extienda la masa en la fuente para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté seca y los bordes hayan comenzado a separarse de los lados del molde, de 35 a 40 minutos. Deje enfriar por completo antes de cortarlo en 18 rubias. Espolvoree con azúcar en polvo.

    • Nutrición

    168 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 32 mg
    • Sodio: 67 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 15g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 22 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 63 mg

    Categorías

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