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Cómo Preparar Rubias De Calabaza Y Caramelo - Guía Paso a Paso

El otoño es el momento perfecto para disfrutar de todo lo relacionado con la calabaza, y estos Rubios de Calabaza y Caramelo son el mejor regalo para el otoño. Con un rico toque de caramelo y un toque de especias cálidas, estas rubias seguramente se convertirán en tus favoritas en tu repertorio de repostería.

Los blondies son similares a los brownies, pero con una base de vainilla en lugar de chocolate. Son densos, masticables y llenos de sabor, lo que los convierte en el lienzo perfec...

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 3 cucharaditas de especias para pastel de calabaza
  • 2 cucharaditas de azúcar con canela
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla blanda
  • 1 taza de azúcar morena
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 2 tazas de puré de calabaza
  • 1 taza de chispas de chocolate
  • 1 taza de chispas de caramelo
  • 1 taza picada avellanas
  • ¾ taza de salsa de caramelo (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 15 minutos
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 1 molde de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol antiadherente.
  • Batir la harina, las especias para pastel de calabaza, el azúcar con canela y la sal en un tazón grande.
  • Batir la mantequilla, el azúcar moreno y el azúcar blanca en el tazón de una batidora eléctrica hasta que estén cremosos. Batir los huevos y el extracto de vainilla hasta que esté cremoso. Incorpora la calabaza hasta que esté combinada. Incorpora la mezcla de harina. Agregue las chispas de chocolate, las chispas de caramelo y las avellanas. Extienda la mitad de la masa en el fondo de la fuente para hornear preparada.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 10 minutos. Retirar del horno y esparcir salsa de caramelo por encima. Cubra con la masa restante.
  • Regrese al horno y hornee hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y los bordes comiencen a separarse del plato, de 30 a 35 minutos más.
  • Retirar del horno y transferir a una rejilla para que se enfríe por completo, de 20 a 30 minutos. Cortar en barras y servir.

    • Nutrición

    375 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 246 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 41 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 190 mg

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