Cómo Preparar Rotaciones de melocotón decadentes de Ozark - Guía Paso a Paso

El verano es la temporada de los melocotones maduros y jugosos y ¿qué mejor manera de exhibir esta dulce fruta que en un delicioso postre? Nuestros Decadent Ozark Peach Turnovers son la forma perfecta de disfrutar de los sabores de la temporada, con un hojaldre relleno de una deliciosa compota de melocotón. Estas empanadillas son un placer delicioso para cualquier ocasión, ya sea un brunch de fin de semana o una reunión especial de verano.

La clave para hacer las mejores empanadas de ...

Leer más

Ingredientes

  • 3 melocotones grandes, pelados y sin hueso
  • 2 latas (8 onzas) de panecillos refrigerados
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ cucharadita de sal
  • 6 onzas de refresco con sabor a cítricos y cafeína (como Mountain Dew)
  • 1 pizca de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 empanadillas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Corta los melocotones en un total de 16 rodajas en forma de media luna.
  • Desenrolle la masa en forma de media luna sobre una superficie de trabajo plana y sepárela en 16 triángulos. Coloque una rodaja de melocotón en la base de cada triángulo y enróllela para encerrarla en la masa. Coloque las empanadillas en una fuente para hornear.
  • Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Incorpora el azúcar, la vainilla y la sal; vierta uniformemente sobre las empanadas. Vierta refresco sobre las empanadas y luego espolvoree con canela.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las empanadas estén doradas y el líquido burbujee, de 30 a 40 minutos.
  • Nutrición

    296 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 31 mg
    • Sodio: 377 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Azúcares totales: 24g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 11mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 13 mg