Cómo Preparar Rotaciones de manzana - Guía Paso a Paso

Las empanadillas de manzana son una masa deliciosa, fácil de preparar y perfecta para cualquier momento del día. Ya sea que esté buscando un dulce para disfrutar con su café de la mañana o un postre satisfactorio después de la cena, las empanadas de manzana son la elección perfecta. Con masa hojaldrada y mantecosa y un relleno dulce de manzana condimentado con canela, estas empanadas seguramente se convertirán en las favoritas de su hogar.

Una de las mejores cosas de las empanadas de ...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 4 tazas de agua
  • 4 manzanas Granny Smith peladas, sin corazón y en rodajas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharada de agua
  • 1 paquete (17,25 onzas) congelado láminas de hojaldre descongeladas
  • 1 taza de azúcar glass
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 empanadillas

  • Combine limón y 4 tazas de agua en un tazón grande. Coloca las manzanas cortadas en rodajas en el agua para evitar que se doren.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Escurre el agua de las manzanas y colócalas en la sartén caliente. Cocine y revuelva durante unos 2 minutos.
  • Agregue el azúcar moreno y la canela y cocine, revolviendo, durante 2 minutos más.
  • Mezcle la maicena y 1 cucharada de agua. Vierta en la sartén y mezcle bien. Cocine por un minuto más o hasta que la salsa se espese. Retirar del fuego para que se enfríe un poco.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Desdobla las láminas de hojaldre y repara las grietas presionándolas nuevamente para unirlas. Recorta cada hoja en un cuadrado.
  • Luego corta cada cuadrado más grande en 4 cuadrados más pequeños. Coloque las manzanas en el centro de cada cuadrado. Doble de esquina a esquina en forma de triángulo y presione los bordes para sellar.
  • Coloque las empanadas en una bandeja para hornear, dejando aproximadamente 1 pulgada entre ellas.
  • Hornee durante 25 minutos en el horno precalentado, hasta que las empanadas estén infladas y ligeramente doradas. Deje enfriar completamente antes de glasear.
  • Para hacer el glaseado: mezcle el azúcar glass, la leche y la vainilla en un tazón pequeño. Ajustar el espesor añadiendo más azúcar o leche si es necesario.
  • Rocíe el glaseado sobre las empanadas enfriadas.
  • ¡Disfrútalo!
  • Nutrición

    562 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 184 mg
    • Carbohidratos totales: 80 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 50g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 42 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 161 mg