Cómo Preparar Rondas de pan con pesto de albahaca - Guía Paso a Paso

Hay algo en el aroma del pan recién horneado que instantáneamente hace que una casa se sienta como en casa. Y cuando agregas el delicioso sabor del pesto de albahaca a la mezcla, tienes una receta que seguramente se convertirá en la favorita de la familia. Estas rondas de pan con pesto de albahaca son perfectas para servir como aperitivo, guarnición o incluso un almuerzo ligero.

Lo que hace que esta receta sea tan especial es la combinación de pan casero y pesto casero. El pan es suave...

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Ingredientes

  • 1 barra de baguette francesa (1 libra)
  • ⅔ taza de mayonesa
  • ⅓ taza de pesto de albahaca
  • 2 dientes de ajo picados
  • ½ taza de queso parmesano recién rallado
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 6 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno en la posición de asar. Coloque las rebanadas de pan en una sola capa sobre una bandeja para hornear galletas. Colóquelo debajo de la parrilla durante 5 a 8 minutos, o hasta que esté ligeramente tostado por un lado. Observe con atención para asegurarse de que no se quemen. Retirar del horno y voltear las rebanadas de pan de modo que el lado tostado quede hacia abajo.
  • Configure la temperatura del horno en 350 grados F (175 grados C). En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el pesto, el ajo, el parmesano y la sal. Distribuya uniformemente sobre los lados sin tostar de las rebanadas de pan.
  • Hornee en el horno precalentado durante 6 a 8 minutos. Configure el horno para asar y coloque las rodajas debajo del asador hasta que comiencen a burbujear y se doren. Deje que se enfríe un poco antes de servir.
  • Nutrición

    375 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 16 mg
    • Sodio: 648 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 170 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 116 mg