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Cómo Preparar Rollos de pizza caseros de espinacas - Guía Paso a Paso

Los rollos de pizza caseros de espinacas son una opción de comida o refrigerio delicioso y conveniente que combina los sabores de un plato italiano clásico con la conveniencia de un refrigerio portátil. Estos sabrosos panecillos están rellenos con un relleno cremoso de espinacas y queso y revestidos con una corteza dorada y hojaldrada. Son perfectos para fiestas, días de juego o incluso simplemente como una opción de cena rápida y sencilla.

Una de las mejores cosas de estos rollos de pizz...

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Ingredientes

  • Papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 8 onzas de salchicha italiana a granel
  • 1 paquete (13,8 onzas) de masa de pizza refrigerada
  • 1 taza de queso mozzarella rallado, dividido
  • 1 taza de espinacas tiernas frescas
  • ¼ taza de queso parmesano rallado
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 lata (8 onzas) de salsa para pizza, tibia

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 375 grados F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel de aluminio antiadherente Reynolds Wrap®; espolvorear con harina de maíz. Dejar de lado.
  • Dore la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto. Escurrir y reservar.
  • Desenrolle la masa de pizza sobre una bandeja para hornear preparada. Estire o enrolle la masa con cuidado hasta formar un rectángulo de 13x10 pulgadas. Coloque la salchicha sobre la masa a 1/2 pulgada de los bordes. Espolvorea con 1/2 taza de mozzarella. Coloque capas de espinacas sobre queso. Cubra con la 1/2 taza de mozzarella restante y el parmesano. Comenzando por el lado largo, enrolle la masa para hacer una hogaza de 13 pulgadas de largo. Pellizque la costura y los extremos para sellar.
  • Coloque el pan, con la costura hacia abajo, en la bandeja para hornear preparada. Pincelar con huevo. Con un cuchillo afilado, corte cuatro ranuras de 2 pulgadas en la parte superior para que escape el vapor.
  • Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que estén dorados. Si es necesario, cubra los últimos 5 minutos de horneado para evitar que se dore demasiado. Retirar del horno y cortar en rodajas para servir con salsa para pizza.

    • Nutrición

    310 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 46 mg
    • Sodio: 788 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 201 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 105 mg

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