Cómo Preparar Rollos de pizza - Guía Paso a Paso

Los rollos de pizza son una manera deliciosa y conveniente de disfrutar todos los sabores de una pizza clásica en un formato portátil y del tamaño de un bocado. Ya sea que esté buscando un aperitivo rápido y fácil, un refrigerio divertido para una noche de juegos o una comida para niños, los rollos de pizza son una opción versátil y que agradará a la multitud.

Estos sabrosos bocados suelen consistir en masa de pizza envuelta alrededor de un sabroso relleno, como pepperoni, queso y sal...

Leer más

Ingredientes

  • 2 cuartos de aceite de canola para freír
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 frasco (16 onzas) de salsa para pizza
  • 1 paquete (8 onzas) de pepperoni en rodajas
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 paquete (14 onzas) de envoltorios de rollitos de huevo

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 20 rollos de pizza

  • Caliente el aceite en una freidora o cacerola grande a 300 grados F (150 grados C). Batir el huevo y el agua en un tazón pequeño.
  • Combine la salsa para pizza y el pepperoni en una licuadora o procesador de alimentos. Procese hasta que el pepperoni esté bien picado y la salsa se haya espesado. Transfiera la salsa a un tazón grande y agregue la mozzarella.
  • Coloque un envoltorio de eggroll sobre la superficie de trabajo. Coloque 1 cucharada de relleno en la parte inferior central del envoltorio, dejando un borde de 1/2 pulgada a cada lado. Cepille ligeramente los bordes del envoltorio con la mezcla de huevo. Doblar por ambos lados; enrolle para cubrir el relleno en el envoltorio. Repita con los envoltorios restantes y el relleno.
  • Fríe los rollos de pizza en tandas hasta que estén crujientes y dorados, de 5 a 9 minutos.
  • Nutrición

    438 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 53 mg
    • Sodio: 913 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 129 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 111 mg

    Categorías