Cómo Preparar Rollos de canela económicos - Guía Paso a Paso

Nada supera el reconfortante olor de los panecillos de canela calientes por la mañana. Sin embargo, comprar rollos de canela prefabricados en la tienda puede resultar bastante costoso, especialmente si tienes una familia numerosa que alimentar. Es por eso que nos complace compartir contigo nuestra receta deliciosa y económica de rollos de canela caseros. Estas delicias esponjosas, pegajosas y perfectamente dulces son perfectas para el desayuno, el brunch o en cualquier momento en el que se te...

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de panecillos refrigerados
  • ½ taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de mantequilla sin sal
  • 1 cucharada de leche
  • ½ taza de azúcar en polvo
  • 1 pizca de sal kosher
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
  • 3 gotas de extracto de naranja

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 rollos

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forre una bandeja para hornear galletas con papel pergamino, un tapete de silicona o papel de aluminio.
  • Desenrolle la masa en forma de media luna y sepárela por las costuras para separarla en 8 triángulos.
  • Mezcle el azúcar moreno, la mantequilla derretida, la canela, el cacao en polvo y la pimienta para el relleno en un tazón hasta que estén húmedos pero desmenuzables. Agregue una fina capa de relleno en cada triángulo, desde la base hasta aproximadamente 1 pulgada desde la parte superior. Enrolle triángulos desde la base hasta la parte superior; transfiéralo a la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, de 10 a 13 minutos.
  • Mientras se hornean los panecillos, combine la leche y la mantequilla para el glaseado en un recipiente apto para microondas. Cocine en el microondas hasta que la mantequilla esté casi derretida, aproximadamente 20 segundos.
  • Agrega 1/4 taza de azúcar en polvo y sal; batir hasta que quede suave. Agrega el 1/4 de taza restante más 1 cucharada de azúcar en polvo; batir hasta que quede suave. Debe tener la consistencia de la masa para panqueques. Agrega el extracto de naranja.
  • Retira los panecillos del horno y transfiérelos a un plato. Vierta el glaseado sobre los panecillos calientes. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    198 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 5 mg
    • Sodio: 274 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 20g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 20 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 24 mg