Cómo Preparar Rollo de sushi con tocino a la parrilla - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato único y delicioso para sorprender a tus amigos y familiares en tu próxima reunión? ¡No busques más que el rollo de sushi con tocino a la parrilla! Esta innovadora versión del sushi tradicional combina el sabor ahumado del tocino asado con el sabor fresco del sushi, lo que da como resultado un plato delicioso que dejará a todos con ganas de más.

Ya seas un chef de sushi experimentado o un novato en la cocina, esta receta es fácil de seguir y te impresionará. La...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 6 rebanadas gruesas de tocino
  • ½ libra de carne molida magra
  • 1 cucharada de condimento para barbacoa o al gusto
  • 4 rebanadas finas de prosciutto
  • 2 chiles jalapeños, cortados en tiras largas
  • 2 barras de queso pepper jack
  • 2 cucharadas de salsa barbacoa o al gusto
  • 1 taza de frito cebollas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 1 rollo

  • Coloque las rebanadas de tocino una al lado de la otra, mirando a lo largo, sobre una estera para sushi.
  • Mezcle la carne molida y las especias en un tazón grande. Extiéndalo en una capa fina sobre el tocino, dejando 1 pulgada de tocino descubierto en el extremo más alejado de usted. Cubra la carne con prosciutto. Forre tiras de jalapeño en el extremo más cercano a usted. Coloque palitos de queso junto a las tiras de jalapeño.
  • Enrolle bien el tocino hacia el extremo descubierto.
  • Precaliente la parrilla a 350 grados F (175 grados C). Ase el rollo de tocino con la costura hacia abajo a fuego indirecto hasta que esté crujiente, aproximadamente 25 minutos. Unte un poco de salsa barbacoa encima. Continúe asando hasta que la salsa barbacoa esté glaseada, aproximadamente 5 minutos. Agrega el resto de la salsa barbacoa; asa por 5 minutos más.
  • Retirar de la parrilla y cubrir uniformemente con cebollas fritas. Cortar y servir con palillos.
  • Nutrición

    660 cal.

    • Grasa total: 49 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 75 mg
    • Sodio: 1922 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 265 mg