Cómo Preparar Rollo De Pavo Con Espinacas - Guía Paso a Paso

Si está buscando un plato saludable, delicioso y visualmente impresionante para impresionar a sus invitados a la cena, no busque más, esta receta de rollo de pavo y espinacas. Este plato no es solo un festín para el paladar sino también un festín para la vista, con sus vibrantes espinacas verdes y su sabroso pavo, todo enrollado en una hermosa espiral. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente quieras mejorar tu cena entre semana, esta receta seguramente será un éxito.

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Ingredientes

  • 1 taza de salsa para espaguetis sin carne, dividida
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • 1 taza de pan rallado integral suave
  • ¼ de taza de cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de mostaza molida
  • 1 libra de pavo molido magro
  • 1 paquete (10 onzas) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y exprimidas para secar
  • ½ taza de queso mozzarella semidescremado rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un tazón, combine 1/4 taza de salsa para espaguetis, huevos, pan rallado, cebolla, ajo, albahaca, orégano y mostaza. Desmenuza el pavo sobre la mezcla y mezcla bien.
  • En una hoja de papel encerado, coloque la mezcla de pavo en un recipiente de 12 pulgadas. x 8 pulgadas. rectángulo. Espolvorea con espinacas y queso. Enrolle en forma de rollo de gelatina, comenzando por un lado corto y retirando el papel encerado mientras enrolla. Sellar la costura y los extremos. Coloque la costura hacia abajo en un espacio de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. molde para hornear cubierto con aceite en aerosol antiadherente.
  • Hornee, sin tapar, a 350 grados F durante 50 a 60 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 165 grados F. Déjelo reposar durante 5 minutos antes de cortarlo. Caliente la salsa de espagueti restante; sirva sobre pavo.