Cómo Preparar Rollitos filo de espinacas preparados con anticipación de PHILLY - Guía Paso a Paso

Los rollitos de filo y espinacas preparados PHILLY son un aperitivo elegante y delicioso que impresionará a tus invitados en cualquier reunión. Estos sabrosos rollitos contienen un relleno cremoso de espinacas y queso envuelto en crujientes capas de masa filo, creando una combinación de texturas y sabores que hará que todos vuelvan por más.

El secreto de estos deliciosos aperitivos es el uso de queso crema Filadelfia, que agrega una textura rica y cremosa al relleno de espinacas. Mezc...

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Ingredientes

  • ½ taza de cebollas verdes finamente picadas
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 bote (250 g) de queso crema para untar PHILADELPHIA
  • 1 taza de queso feta KRAFT con Orégano, tomates secados al sol y granos de pimienta molidos
  • 1 paquete (300 g) de espinacas picadas congeladas, descongeladas y bien escurridas
  • 9 hojas de masa filo congelada, descongeladas, divididas
  • ⅓ taza de mantequilla, derretida, cantidad dividida

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 30
  • Rendimiento: 30 porciones

  • Combine todos los ingredientes excepto el filo y la mantequilla; dejar de lado. Coloque 1 de las hojas de masa filo sobre una superficie de trabajo limpia; unte ligeramente con mantequilla. Cubra con 2 hojas más de masa filo, untando más mantequilla restante entre cada capa. Coloque el resto del filo entre hojas de plástico; dejar de lado.
  • Extienda un tercio de la mezcla de espinacas a lo largo de un lado corto de la pila de masa filo. Doblar los extremos; enrollar para hacer un tronco. Unte con un poco de la mantequilla restante. Repita con las hojas restantes de masa filo, la mezcla de espinacas y la mantequilla. Para evitar que la pasta filo se agriete, marque los troncos a intervalos de 1 pulgada.
  • Colóquelo en bolsas de plástico grandes con cierre hermético apto para congelador o envuélvalo bien en una envoltura de plástico hasta que esté listo para hornear. Retirar del congelador 30 minutos antes de hornear. Deje reposar a temperatura ambiente mientras precalienta el horno a 375 grados F. Colóquelo en una bandeja para hornear.
  • Hornear durante 25 minutos o hasta que estén dorados. Dejar enfriar 5 minutos. Transfiera a la tabla de cortar. Use un cuchillo de sierra para cortar cada tronco en 10 rebanadas para servir.
  • Nutrición

    80 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 141 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 46 mg