Cómo Preparar Rollitos dulces para cenar - Guía Paso a Paso

No hay nada como el olor de los panecillos dulces recién horneados flotando en la cocina. Estos panecillos suaves, esponjosos y ligeramente dulces son el complemento perfecto para cualquier comida y seguramente impresionarán a su familia y amigos. Ya sea que los sirva junto con una abundante sopa o guiso, o con un festín festivo, estos panecillos dulces seguramente serán un éxito.

Hacer tus propios panecillos caseros puede parecer intimidante, pero con esta receta fácil verás que no e...

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Ingredientes

  • ½ taza de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
  • ½ taza de leche tibia
  • ⅓ taza de mantequilla blanda
  • 1 huevo grande
  • 3 ¾ tazas de harina para todo uso
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 paquete (0,25 onzas) de activo seco levadura
  • ¼ taza de mantequilla, blanda

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora 30 minutos
  • Tiempo total: 2 horas
  • Porciones: 16

  • Coloque agua, leche, 1/3 taza de mantequilla, huevo, harina, azúcar, sal y levadura en el recipiente de una máquina de hacer pan en el orden indicado, o siga el orden recomendado por el fabricante si es diferente. Seleccione el ciclo de masa/amasado y primer ciclo de subida; Presiona inicio.
  • Cuando finalice el ciclo, coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Divida la masa por la mitad. Enrolle cada mitad hasta formar un círculo de 12 pulgadas.
  • Unte 1/4 taza de mantequilla blanda sobre toda la ronda. Corta cada círculo en 8 gajos. Enrolle los trozos comenzando por el extremo ancho; enrolle suavemente pero con fuerza. Coloque la punta hacia abajo sobre una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Cubrir con un paño de cocina limpio y colocar en un lugar cálido para dejar reposar durante 1 hora.
  • Mientras tanto, precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 10 a 15 minutos.
  • Nutrición

    192 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 30 mg
    • Sodio: 202 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 4g
    • Calcio: 18 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 58 mg