Cómo Preparar Rollitos de sushi de queso crema y cangrejo - Guía Paso a Paso

Para los amantes del sushi que disfrutan del rico y cremoso sabor del queso crema combinado con los delicados sabores del cangrejo, estos rollos de sushi de queso crema y cangrejo son imprescindibles. Esta deliciosa receta de sushi combina la textura suave del queso crema con el sabor dulce y salado del cangrejo, todo envuelto en una capa de arroz para sushi y alga nori perfectamente cocidos. Ya seas un chef de sushi experimentado o un cocinero casero novato, esta receta es fácil de seguir y ...

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Ingredientes

  • 1 taza de arroz blanco crudo
  • 2 tazas de agua
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 hojas de alga nori láminas
  • ¼ de pepino, pelado y cortado a lo largo
  • 2 piezas de patas de cangrejo de imitación
  • ½ paquete (3 onzas) de queso crema, en rodajas
  • 1 cucharadita de raíz de jengibre fresca picada

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 rollos de sushi

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Pon a hervir el arroz y el agua en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos. Agregue el vinagre de arroz y la sal. Dejar enfriar por completo.
  • Disponer láminas de algas. Humedezca las manos con agua, luego esparza el arroz enfriado uniformemente en cada hoja, dejando un espacio de 1/2 pulgada a lo largo de un borde, a lo largo. Coloque tiras de pepino, imitación de carne de cangrejo y queso crema encima del arroz en línea recta a lo largo del lado opuesto al espacio. Enrolle el sushi desde los ingredientes hasta el extremo expuesto de la hoja de algas.
  • Con un cuchillo afilado y mojado, corte cada rollo en 5 o 6 trozos. Sirva con jengibre picado a un lado.
  • Nutrición

    444 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 1475 mg
    • Carbohidratos totales: 80 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 61 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 210 mg