Cómo Preparar Rollitos De Salchicha Con Mostaza Maille® Dijon Originale - Guía Paso a Paso

Los rollitos de salchicha son un aperitivo o snack clásico perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté organizando una fiesta, celebrando una ocasión especial o simplemente buscando un bocadillo delicioso y satisfactorio, los rollos de salchicha seguramente darán en el clavo. Y cuando agregas mostaza Maille® Dijon Originale a la mezcla, llevas esta receta clásica a un nivel completamente nuevo de sabor y sofisticación.

La mostaza Maille® Dijon Originale está elaborada con los mej...

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Ingredientes

  • 6 onzas de harina para todo uso
  • 4 onzas de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de mostaza Maille® Dijon Originale
  • 2 cucharadas de aceite
  • 12 salchichas cocktail
  • 4 lonchas de jamón
  • 1 huevo batido

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 rollos

  • Primero haz la masa. Coloca la harina, la mantequilla, el huevo y la mostaza Maille® Dijon Originale en un procesador y mezcla hasta que se comience a formar una bola alrededor de la cuchilla. Retirar del tazón del procesador y darle forma de bola ligeramente. Envuélvalo en film transparente y enfríe en el refrigerador durante 30 minutos.
  • Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén y sofreír las salchichas por todos lados hasta que se doren. Retirar de la sartén y enfriar. Envuelve cada salchicha en una tira de jamón.
  • Extienda la masa fría sobre una tabla ligeramente enharinada. Córtelo en rectángulos lo suficientemente grandes como para encerrar una salchicha envuelta. Envolver las salchichas en masa y sellar con huevo batido. Haga cortes a lo largo de la parte superior de cada rollo de salchicha y luego unte con el huevo batido.
  • Hornee en un horno precalentado a 375 grados F durante unos 15 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
  • Nutrición

    200 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 63 mg
    • Sodio: 300 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 59 mg