Cómo Preparar Rollitos de primavera César con pollo - Guía Paso a Paso

Una de las ensaladas más populares en todo el mundo es la clásica ensalada César con pollo. Es una deliciosa combinación de lechuga romana crujiente, aderezo César cremoso, queso parmesano y pollo perfectamente cocido. Pero, ¿alguna vez has pensado en convertir esta querida ensalada en un rollito de primavera divertido e innovador? ¡Pues ahora puedes hacerlo con nuestra receta de Rollitos Primavera César con Pollo!

Estos rollitos de primavera toman todos los sabores de una ensalada Cé...

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Ingredientes

  • 12 envoltorios de arroz (8,5 pulgadas de diámetro)
  • 1 paquete (5 onzas) de hojas de lechuga romana tierna
  • 1 mitad de pechuga de pollo cocida y deshuesada, cortada en tiras finas
  • 1 pimiento rojo, en rodajas
  • ½ taza de aderezo para ensalada César

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 12 rollitos de primavera

  • Llene un recipiente grande con agua a temperatura ambiente. Remoja 1 envoltura de arroz en agua hasta que se doble fácilmente, aproximadamente 15 segundos.
  • Coloque el envoltorio en posición horizontal. En una fila a lo largo del centro, coloque un pequeño puñado de hojas de lechuga, unas tiras de pollo y unas rodajas de pimiento rojo, dejando aproximadamente 2 pulgadas sin cubrir a cada lado. Doble los lados descubiertos hacia adentro, luego enrolle bien el envoltorio, comenzando por el final con la lechuga. Repita con los ingredientes restantes.
  • Córtelo por la mitad y sírvalo con aderezo César para mojar.
  • Nutrición

    230 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 28 mg
    • Sodio: 327 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 47 mg
    • Calcio: 38 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 224 mg