Cómo Preparar Rollitos de pollo con queso y ajo - Guía Paso a Paso

Los rollitos de pollo con queso y ajo son un plato delicioso e impresionante, perfecto para una cena especial o para entretener a los invitados. Esta receta toma pechugas de pollo simples y las eleva con un rico y sabroso relleno de ajo y queso, enrolladas y horneadas a la perfección.

La combinación de pollo jugoso, ajo sabroso y queso derretido seguramente será un éxito para cualquiera que la pruebe. Es una comida reconfortante y saciante que es sorprendentemente fácil de preparar, l...

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Ingredientes

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
  • 1 taza de pan rallado seco, sazonado
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ taza de mantequilla derretida
  • 1 paquete (7 onzas) de queso para untar con ajo

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Golpee las pechugas de pollo hasta que se adelgacen. En un plato o tazón poco profundo, mezcle el pan rallado y el queso. Sumerja un lado de cada pechuga en mantequilla o margarina derretida y luego en la mezcla de queso y migas. Coloque una cucharada de queso para untar en un extremo de cada pechuga de pollo, en el lado de la pechuga que no está sumergido en la mezcla. Enrolle cada pechuga y asegúrela con palillos.
  • Coloque los rollitos en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada y rocíe la mantequilla o margarina restante por encima. Hornee en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que esté bien cocido y el jugo salga claro.
  • Nutrición

    493 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 138 mg
    • Sodio: 1081 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 41g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 216 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 468 mg