Cómo Preparar Rollitos de lasaña con carne - Guía Paso a Paso

Si estás de humor para un plato italiano delicioso y sustancioso, no busques más que estos rollitos de lasaña con carne. Este plato lleva la receta clásica de lasaña a un nuevo nivel al transformarla en rollitos del tamaño de una porción individual. Estos rollitos no solo son visualmente atractivos, sino que también están rellenos de sabrosa carne de res, queso cremoso y sabrosa salsa marinara.

Los rollitos de lasaña son una versión divertida y creativa de la tradicional lasaña en cap...

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Ingredientes

  • 6 fideos de lasaña
  • 1 libra de carne molida extra magra
  • 1 cebolla pequeña, finamente picada
  • 1 frasco (28 onzas) de salsa para pasta
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de cebollino seco
  • ⅛ cucharadita de orégano seco
  • 1 pizca de nuez moscada molida
  • 2 tazas de queso Cheddar veteado amarillo y blanco rallado, dividido
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema ligero, ablandado

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los fideos de lasaña en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos, aproximadamente 8 minutos. Escurrir y secar los fideos con toallas de papel.
  • Dore la carne molida y la cebolla en una sartén grande a fuego medio, partiendo la carne en migajas mientras se cocina, aproximadamente 10 minutos. Vierta la salsa para pasta en la mezcla de carne y agregue el ajo en polvo, la albahaca, el perejil, el cebollino, el orégano y la nuez moscada con la carne y la salsa.
  • Extienda la mitad de la salsa de carne en una cacerola de 2 cuartos y espolvoree con 1 taza de queso cheddar.
  • Coloque los fideos de lasaña sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y úntelos con 2 cucharadas de queso crema. Unte 2 cucharadas de salsa de carne molida sobre los fideos; enrolle los fideos y colóquelos con la costura hacia abajo sobre el queso en una cacerola. Repita con los fideos restantes. Espolvoree el resto de la salsa de carne y 1 taza de queso cheddar sobre los rollos de fideos.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso y la salsa burbujeen, de 10 a 15 minutos.
  • Nutrición

    575 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 116 mg
    • Sodio: 980 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 35g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 434 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 684 mg