Cómo Preparar Rollitos De Huevo Con Hamburguesa Con Queso - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de las hamburguesas con queso y los rollitos de huevo, entonces esta receta es la fusión perfecta de dos comidas reconfortantes clásicas. Estos rollitos de huevo con hamburguesa con queso son crujientes, con queso y están rellenos con todos tus ingredientes favoritos para hamburguesas. Ya sea que estés buscando un aperitivo divertido para una fiesta o un refrigerio delicioso para el día del juego, estos rollitos de huevo seguramente serán un éxito.

Lo mejor de esta re...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 1 taza de pepinillos encurtidos o encurtidos dulces picados
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 cucharada de mostaza amarilla preparada, o al gusto
  • 1 paquete (16 onzas) de envoltorios de rollitos de huevo
  • 1 taza de aceite vegetal para freír

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 15
  • Rendimiento: 15 rollitos de huevo

  • Coloque la carne molida y la cebolla en una sartén a fuego medio y cocine y revuelva durante unos 10 minutos, partiendo la carne en migajas mientras se cocina. Escurre la carne y transfiérala a un bol. Agregue los pepinillos picados, el queso rallado y la mostaza y mezcle bien.
  • Forra una bandeja para hornear con papel pergamino. Coloque un recipiente con agua al lado de su superficie de trabajo. Retire un envoltorio de rollo de huevo de la pila y cubra los envoltorios restantes con una toalla de papel húmeda para evitar que se sequen.
  • Coloca el envoltorio sobre la superficie de trabajo con una esquina hacia ti. Coloque aproximadamente 1/4 de taza de relleno en el envoltorio y doble la esquina superior hacia abajo sobre el relleno. Enrolle bien el envoltorio formando un cilindro, metiendo las esquinas mientras lo enrolla, hasta que el envoltorio cubra completamente el relleno. Humedece la última esquina con un poco de agua y termina de envolver para que la esquina humedecida selle herméticamente al rollo de huevo y no queden espacios por los que se escape el relleno. Coloque los rollitos de huevo rellenos en la bandeja para hornear forrada con pergamino, cubiertos con una toalla de papel ligeramente húmeda, mientras termina de hacer los rollitos de huevo.
  • Calienta el aceite en una cacerola honda o en una freidora hasta que un termómetro registre 365 grados F (185 grados C). Coloque con cuidado 2 o 3 rollitos a la vez en el aceite caliente y fríalos durante unos 4 o 5 minutos, volteando los rollitos una vez, hasta que estén dorados. Retire los rollitos con unas pinzas y escúrralos sobre toallas de papel.
  • Nutrición

    189 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 29 mg
    • Sodio: 369 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 1g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 74 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 117 mg