Cómo Preparar Rollitos de atún y mandarina - Guía Paso a Paso

¿Busca una idea de comida rápida y saludable que sea perfecta para el almuerzo o una cena ligera? Estos Rollitos de Atún y Mandarina son una opción deliciosa y fácil de hacer que saciará tu hambre y te dejará satisfecho.

Esta receta lleva el atún enlatado al siguiente nivel combinándolo con una sabrosa mezcla de mandarina y mayonesa cremosa, todo envuelto en una suave tortilla de harina. El resultado es un roll-up lleno de sabor que rebosa una combinación de sabores salados y dulces.<...

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Ingredientes

  • 1 lata (12 onzas) de atún blanco sólido en agua, escurrido
  • ¼ taza de aderezo de mayonesa sin grasa
  • ¼ cucharadita de curry en polvo
  • 1 lata (11 onzas) de gajos de mandarina, escurridos
  • ⅓ taza de apio finamente picado
  • 4 tortillas de harina pequeñas
  • 2 tazas de lechuga o hojas tiernas de espinaca, cortadas sin apretar

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón mediano, con un tenedor, combine el atún, la mayonesa y el curry en polvo, si lo desea; mezclar bien. Agregue las naranjas y el apio.
  • Unte 1/2 taza de la mezcla de atún en cada tortilla hasta 1 pulgada del borde; cubra con 1/2 taza de lechuga. Enrollar; servir inmediatamente.
  • Nutrición

    252 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 35 mg
    • Sodio: 640 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 23g
    • Vitamina C: 27 mg
    • Calcio: 71 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 428 mg