Cómo Preparar risitas yo - Guía Paso a Paso

Los Snickerdoodles son un clásico americano que a todos les encanta. Son suaves, masticables y recubiertos con una delicada mezcla de canela y azúcar que los hace absolutamente irresistibles. Con la cantidad justa de dulzura y calidez, estas galletas son perfectas para cualquier ocasión. Ya sea que estés pasando una noche acogedora en casa o en una gran reunión familiar, los snickerdoodles siempre son un éxito.

Esta receta de Snickerdoodles I es una de las favoritas probadas y verdade...

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Ingredientes

  • 1 taza de manteca vegetal
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 2 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de crémor tártaro
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de canela molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 36
  • Rendimiento : 3 docenas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En un tazón mediano, mezcle la manteca vegetal y 1 1/2 tazas de azúcar. Agrega los huevos. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, el crémor tártaro y la sal; agregue la mezcla de crema hasta que esté bien mezclado. En un tazón pequeño, mezcle las 2 cucharadas de azúcar y la canela. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y luego pase las bolas por el azúcar y la canela. Colóquelos en una bandeja para hornear sin preparar, a dos pulgadas de distancia.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Los bordes deben quedar ligeramente marrones. Retirar de las hojas para que se enfríen sobre rejillas.
  • Nutrición

    125 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 10 mg
    • Sodio: 71 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 4 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 42 mg