Cómo Preparar Ricota y albahaca batida - Guía Paso a Paso

La ricotta de albahaca batida es una crema para untar cremosa y sabrosa que es perfecta para picar, servir como aperitivo o incorporar a tus recetas favoritas. Este plato versátil y delicioso combina la ligereza de la ricota batida con el sabor fresco y herbáceo de la albahaca, creando un equilibrio perfecto de sabores y texturas.

Ya sea que estés organizando una fiesta, busques un refrigerio rápido y fácil o quieras agregar un toque único a tu comida, esta receta de ricotta batida co...

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Ingredientes

  • 1 taza de queso ricotta con leche entera
  • 1 cucharada de hojas de albahaca fresca, gasa
  • ½ cucharadita de sal marina
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Combine el queso ricotta, la albahaca, la sal, el ajo en polvo, la pimienta y las hojuelas de pimienta en un mini procesador de alimentos y procese hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados, de 1 a 2 minutos.
  • Nutrición

    40 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 9 mg
    • Sodio: 146 mg
    • Carbohidratos totales: 2 g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 78 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 40 mg