Cómo Preparar Rico y Delicioso Pan de Plátano - Guía Paso a Paso

El pan de plátano es un alimento reconfortante clásico que trae recuerdos de la infancia y aporta calidez al corazón. Esta rica y deliciosa receta de pan de plátano es una de las favoritas probadas y verdaderas que te hará volver por unos segundos. Ya seas un panadero experimentado o recién estés comenzando, esta receta es fácil de seguir y siempre dará resultados fantásticos.

Una de las mejores características de este pan de plátano es su miga tierna y húmeda, gracias al uso de pláta...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 1 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 plátanos maduros medianos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora y 10 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pan de 8x4 pulgadas

  • Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 8x4 pulgadas.
  • Batir el azúcar y la manteca con una batidora eléctrica en un tazón hasta que estén cremosos. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Incorpora el puré de plátanos. Vierta la masa en el molde preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    295 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Sodio: 401 mg
    • Carbohidratos Totales: 43g
    • Fibra Dietética: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Calcio: 4mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 26 mg