Cómo Preparar Rico pan de plátano de Janet - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de repostería reconfortante, pocas cosas son más satisfactorias que una hogaza caliente de pan de plátano casero. Y si está buscando la mejor receta de pan de plátano, no busque más que el rico pan de plátano de Janet. Esta receta se ha transmitido de generación en generación en la familia de Janet y es la combinación perfecta de humedad, sabor y absolutamente deliciosa.

El secreto del rico pan de plátano de Janet reside en los ingredientes. Esta receta requiere plátan...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ½ taza de mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 ½ tazas todo harina multiusos
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de crema agria
  • ½ taza de nueces picadas
  • 2 plátanos medianos, en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 10
  • Rendimiento: 1 pan de 9x5 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
  • Mezcle el azúcar y la mantequilla derretida en un tazón grande. Agrega los huevos y la vainilla; mezclar bien. Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue la mezcla de mantequilla hasta que quede suave. Incorpora las rodajas de plátano, la crema agria y las nueces; transfiéralo a la sartén preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en el centro del pan salga limpio, aproximadamente 1 hora. Enfríe el pan en el molde durante 10 minutos antes de invertirlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.
  • Nutrición

    291 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 30 mg
    • Sodio: 295 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 0mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 66 mg