Cómo Preparar Revuelto de queso suizo - Guía Paso a Paso

Swiss Cheese Scramble es un plato delicioso y satisfactorio para el desayuno o el brunch, perfecto para esos fines de semana tranquilos u ocasiones especiales. Este plato simple pero sabroso está elaborado con huevos, queso suizo y muchos otros ingredientes que se combinan en solo minutos, lo que lo convierte en una receta ideal para las mañanas ocupadas.

Este revuelto abundante y reconfortante es una opción popular para quienes aman una buena dosis de bondad con queso en sus comidas....

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Ingredientes

  • 1 libra de tocino
  • 1 taza de cubitos de pan
  • 2 ¾ tazas de leche
  • 12 huevos
  • sal y pimienta al gusto
  • ¼ de taza de mantequilla
  • 1 libra de queso suizo rallado
  • 4 cucharaditas de mantequilla derretida
  • 1 taza de pan rallado seco

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 a 8 porciones

  • Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.
  • En un tazón grande, combine los cubos de pan y la leche. Escurrir después de 5 minutos. En un recipiente aparte, bata la leche, los huevos, la sal y la pimienta.
  • En una sartén o cacerola grande, derrita 1/4 taza de mantequilla a fuego medio. Agrega la mezcla de huevo y revuelve hasta que esté suave. No cocine completamente. Agregue los cubos de pan remojados y conviértalos en un molde para hornear engrasado de 9×13 pulgadas. Espolvoree queso rallado encima de la cazuela. En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla y el pan rallado. Espolvorea esta mezcla sobre el queso y luego cubre con el tocino. Cubra y refrigere durante la noche.
  • A la mañana siguiente, precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Hornear en horno precalentado durante 40 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    1008 cal.

    • Grasa total: 79 g
    • Grasa saturada: 36 g
    • Colesterol: 529 mg
    • Sodio: 1205 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 48g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 824 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 561 mg