Cómo Preparar Reubens de pavo a la parrilla - Guía Paso a Paso

Los Reubens de pavo a la parrilla son una versión deliciosa del clásico sándwich delicatessen. Esta receta toma los ingredientes tradicionales de un Reuben (pavo, chucrut, queso suizo y aderezo ruso) y los transforma en un delicioso sándwich a la parrilla que es perfecto para el almuerzo o la cena. La combinación de pavo salado, chucrut picante y queso derretido crea una comida verdaderamente satisfactoria.

Asar el sándwich a la parrilla agrega un fantástico sabor carbonizado y una te...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de centeno
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 4 cucharaditas de mayonesa
  • 4 cucharaditas de salsa picante de alitas de pollo
  • 2 rebanadas de queso suizo
  • ½ taza de chucrut
  • 8 rebanadas de pavo

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 sándwiches

  • Precalienta una sartén grande a fuego medio.
  • Cubra ligeramente un lado de cada rebanada de pan con aceite de oliva; Coloque las rodajas, con el lado engrasado hacia abajo, en un plato. Unte 1 cucharadita de mayonesa y 1 cucharadita de salsa picante en cada rebanada. Cubra dos de las rebanadas de pan con una rebanada de queso suizo y 1/4 taza de chucrut. Acomoda el pavo sobre las otras dos rebanadas de pan. Junta las dos mitades.
  • Fríe los sándwiches en la sartén precalentada hasta que el pan esté dorado por ambos lados y el queso se haya derretido.
  • Nutrición

    575 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 2343 mg
    • Carbohidratos totales: 38 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 32g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 301 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 498 mg