Cómo Preparar Réplica de Starbucks Mocha Frappuccino - Guía Paso a Paso

¿Alguna vez se te antojó un delicioso Mocha Frappuccino de Starbucks pero no quisiste gastar dinero o salir de casa para comprar uno? Bueno, ¡ahora puedes hacer la tuya propia en casa con esta increíble réplica de receta! El Starbucks Mocha Frappuccino es un clásico querido que combina moca rico y cremoso con un toque de café y está cubierto con crema batida y una llovizna de chocolate. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes recrear esta bebida icónica en la comodidad de tu propia c...

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Ingredientes

  • 6 tazas de agua fría
  • ½ libra de granos de café molido tostado oscuro
  • gasa
  • filtros de café
  • 5 tazas de leche al 1%
  • ½ lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
  • 3 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
  • ½ taza de agua caliente del grifo

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 1 día 1 hora
  • Tiempo total: 1 día 1 hora 30 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 2 cuartos

  • Mezcle 6 tazas de agua y café en un frasco de 1/2 galón (como el Ball) hasta que el café molido esté completamente saturado. Deje reposar durante 24 horas a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente.
  • Transfiera el café al refrigerador y déjelo enfriar durante 1 hora.
  • Coloca un colador pequeño encima de un recipiente de plástico alto con tapa. Forre el colador con un cuadrado de estopilla de 6 pulgadas; coloque un filtro de café encima.
  • Vierta aproximadamente 1 taza de café en el colador hasta que el filtro comience a obstruirse. Levante las esquinas de la estopilla con cuidado; Girar el paño y filtrar para extraer el líquido. Drene el líquido restante 1 taza a la vez, usando un filtro de café nuevo cada vez. Repita el proceso con los posos, filtrando 1 taza a la vez; exprime todo el líquido que puedas. Refrigere el concentrado hasta que esté listo para usar.
  • Combine el concentrado, la leche al 1 % y la leche condensada en un frasco de 1/2 galón.
  • Disuelva 3 cucharadas más 1 cucharadita de azúcar y cacao en polvo en un recipiente con agua caliente del grifo. Agrega a la mezcla de café y leche; tapa el frasco y agita bien.
  • Nutrición

    227 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 21 mg
    • Sodio: 146 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 35g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 351 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 647 mg