Cómo Preparar Reloj anaranjado fácil - Guía Paso a Paso

El reloj anaranjado es un pescado delicioso y versátil, perfecto para comidas rápidas y fáciles entre semana. Su sabor suave y textura firme lo convierten en una opción ideal para una amplia variedad de métodos de cocción y combina bien con una variedad de sabores e ingredientes. Si está buscando una forma sencilla pero deliciosa de preparar reloj anaranjado, esta sencilla receta seguramente se convertirá en una de las favoritas de su hogar.

Con solo unos pocos ingredientes básicos y ...

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Ingredientes

  • 4 filetes (4 onzas) de reloj anaranjado
  • ½ limón
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ taza de mantequilla blanda
  • ¼ taza de mezcla de mayonesa y mostaza Dijon preparada
  • 1 diente de ajo grande, prensado
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimentón o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4

  • Precaliente la parrilla del horno y coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor.
  • Coloque los filetes en la asadera y exprima limón sobre los filetes.
  • Ase en el horno precalentado durante 6 a 8 minutos.
  • Combine el parmesano, la mantequilla, la Dijonnaise, el ajo y la sal en un tazón pequeño. Unte la mezcla de parmesano sobre los filetes. Espolvorea con pimentón.
  • Ase hasta que la cobertura esté ligeramente dorada y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 3 minutos.
  • Nutrición

    253 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 110 mg
    • Sodio: 358 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 135 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 207 mg