Cómo Preparar Relleno de Tater Tot® de Salchicha y Champiñones - Guía Paso a Paso

Si buscas una guarnición deliciosa y satisfactoria para acompañar tu próxima cena, no busques más que esta receta de relleno de Tater Tot® con salchicha y champiñones. Este plato delicioso y sabroso es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar, una reunión navideña o una comida compartida con amigos. Lleno de ingredientes abundantes como salchichas, champiñones y crujientes Tater Tots®, este relleno seguramente será un éxito para todos en la mesa.

Lo que hace que esta ...

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Ingredientes

  • 16 onzas de salchicha magra caliente a granel
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 4 onzas de champiñones, en rodajas
  • 2 tallos de apio, en rodajas
  • 1 diente de ajo picado
  • ½ cucharadita de salvia seca
  • ½ cucharadita de romero seco
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • ½ taza hojuelas de puré de papa
  • 2 huevos
  • 1 paquete (28 onzas) de nuggets de papa congelados del tamaño de un bocado (como Tater Tots®)
  • ½ taza de perejil fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Desmenuza la salchicha en una sartén y cocina hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Agrega la cebolla, los champiñones y el apio; cocine por 5 minutos más. Incorpora el ajo, la salvia y el romero; cocine por 2 minutos. Apague el fuego.
  • Batir el caldo de pollo, las hojuelas de papa y los huevos en un tazón grande hasta que estén bien combinados. Agrega la mezcla de salchicha, los Tater Tots® y el perejil. Mezcle bien y vierta en una cacerola de vidrio de 9x13 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el relleno esté bien cocido y ligeramente dorado, aproximadamente 45 minutos. Encienda el asador a temperatura alta y ase hasta que los trozos estén crujientes, aproximadamente 3 minutos.
  • Nutrición

    339 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 1076 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 538 mg