Cómo Preparar Relleno de pavo de la abuela Winnie - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias es un momento para las preciadas tradiciones familiares, y una de las tradiciones más queridas en mi familia es el famoso relleno de pavo de la abuela Winnie. Este relleno aromático y sabroso se ha transmitido de generación en generación y es un plato que todos esperamos con ansias cada año. La abuela Winnie era conocida por su increíble cocina y su relleno de pavo es un verdadero testimonio de sus habilidades culinarias.

Lo que hace que el relleno de pavo ...

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Ingredientes

  • ¼ de libra de mantequilla
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 ½ tazas de apio picado
  • 9 tazas de cubitos de pan blando
  • ½ cucharadita condimento para aves
  • 1 lata (4,5 onzas) de champiñones en rodajas
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de caldo de pollo

Información

  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Unte con mantequilla una cacerola de 2 cuartos.
  • En una sartén, cocine la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén suaves.
  • En un tazón, combine la cebolla y el apio, los cubitos de pan, los condimentos para aves, los champiñones, el huevo y el caldo. Mezclar bien y añadir a la cazuela. Hornee por 1 hora.
  • Nutrición

    154 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 296 mg
    • Carbohidratos totales: 16 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 107 mg