Cómo Preparar Relleno De Patata - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de guarniciones versátiles y reconfortantes, el relleno de patatas es una opción clásica que nunca deja de impresionar. Ya sea que la sirva junto con una cena asada, como guarnición de Acción de Gracias o simplemente como una comida satisfactoria entre semana, esta receta seguramente se convertirá en un alimento básico en su cocina.

El relleno de papa es esencialmente un plato de puré de papa cremoso y sabroso que se mezcla con varios ingredientes para crear un relleno del...

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Ingredientes

  • 2 ¼ libras de papas, peladas y picadas
  • 4 rebanadas de pan blanco, cortadas en pedazos
  • ½ taza de cebolla picada
  • ½ taza de apio picado
  • sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Pon a hervir una olla grande con agua con sal. Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos. Escurrir y triturar.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una cacerola de 2 cuartos.
  • En un bol grande, mezcle las patatas, el pan blanco, la cebolla, el apio, la sal y la pimienta.
  • Vierta en una cacerola preparada y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.
  • Nutrición

    137 cal.

    • Grasa total: 1g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 99mg
    • Carbohidratos Totales: 30g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 4 g
    • Vitamina C: 26 mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 584 mg