Cómo Preparar Relleno de pastel de carne con glaseado dulce - Guía Paso a Paso

Rellenar pastel de carne con un glaseado dulce es un plato principal delicioso y satisfactorio, perfecto para una cena familiar o una ocasión especial. Esta receta combina los sabores clásicos del pastel de carne con los reconfortantes y sabrosos elementos del relleno, todo rematado con un glaseado dulce y picante que agrega el toque final perfecto.

El pastel de carne es un alimento reconfortante atemporal que trae recuerdos de comidas caseras y reuniones familiares. Es un plato abunda...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • 1 cebolla grande, cortada en cubitos
  • 1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pan seco
  • 1 huevo grande
  • ½ taza de ketchup
  • 1 cucharadita de mostaza en polvo
  • 1 cucharada de azúcar moreno

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 molde para pan de 9x5 pulgadas

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
  • Combine la carne, 2 tazas de salsa de tomate, la cebolla, la mezcla para relleno y el huevo en un tazón grande usando las manos.
  • Mezcle 1/2 taza de ketchup y mostaza en polvo en un tazón pequeño hasta que el glaseado esté suave.
  • Transfiera la mezcla de carne al molde para pan engrasado. Cepille la parte superior con la mezcla de glaseado. Espolvorea azúcar morena encima del glaseado.
  • Hornee en horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro, de 35 a 40 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
  • Nutrición

    292 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 58 mg
    • Sodio: 1207 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 21g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 48 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 463 mg